Romero Cortes, Diana, Y Quintero Gómez, Mónica. " Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de torta fría en la comuna 11 sur de la ciudad de Bucaramanga (tortas dimo`s)" APLICATEC [En línea], Volumen 1 Número 1 (20 octubre 2011)