VERA BURGOS, Dora Luz et al. Desarrollo de vinagre de frutas a partir de cáscaras generadas como residuo sólido en una despulpadora de fruta de la ciudad de Bucaramanga.. Revista Clic, [S.l.], v. 2, n. 2, p. 6, nov. 2018. ISSN 2590-4973. Disponible en: <https://fitecvirtual.org/ojs-3.0.1/index.php/clic/article/view/292>. Fecha de acceso: 23 nov. 2024