Vera Burgos, D., Ortiz Cáceres, D., Villamizar Ariza, A., Piza Rios, Y., & Leal Pabón, M.
(2018).
Desarrollo de vinagre de frutas a partir de cáscaras generadas como residuo sólido en una despulpadora de fruta de la ciudad de Bucaramanga..
Revista Clic, 2(2), 6.
Consultado de https://fitecvirtual.org/ojs-3.0.1/index.php/clic/article/view/292