Vera Burgos, Dora, Doris Daniela Ortiz Cáceres, Angye Raquel Villamizar Ariza, Yurley Viviana Piza Rios, & Maria Fernanda Leal Pabón. " Desarrollo de vinagre de frutas a partir de cáscaras generadas como residuo sólido en una despulpadora de fruta de la ciudad de Bucaramanga.." Revista Clic [En línea], 2.2 (2018): 6. Web. 23 nov. 2024