ESPINOSA SÁNCHEZ, Sandra Inés.
Desarrollo de mermelada de agraz para su aprovechamiento industrial en el sector primario.
APLICATEC, [S.l.], v. 1, n. 1, oct. 2011.
ISSN 2248-8316.
Disponible en: <http://fitecvirtual.org/ojs-3.0.1/index.php/FITEC/article/view/4>. Fecha de acceso: 22 nov. 2024